生蚝是一直很受大家的欢迎的，它吃起来特别的香，即使是讨厌大蒜的人吃过生蚝的话，也是会喜欢吃它的。但是一般去买生蚝吃的话，就会有点贵，所以有很多的人就决定买回来自己在家里做，但是很多的人都不知道怎么保存，放着没多久，生蚝就坏了，下面就教大家生蚝怎么保存最新鲜吧。
生蚝保存最新鲜的三种办法
1、冷藏保存
首先教大家的方法就是可以保存得久一点的，让它的味道还是一样的鲜美，那就是放进冰箱里面保存着。对于没有去壳的生蚝，就直接在上面撒一点水，然后就放在保鲜碗里面放入冰箱就可以了，一般可以存放10天。还有就是只有生蚝的肉了的话，那就直接放在保鲜袋里面，然后就密封装着，一般可以放4天左右。
2、常温保存
一般买回来的生蚝也是可以放在常温的地方的，但还是要放在比较阴凉的地方，可以加入一点水，在水里面放入一点盐，这样生蚝就可以在里面生存了。但是要在两三天左右就要换一次水，可以的话，也是可以在水里面加入一点冰的。
3、冷冻保藏法
最后一种就是冷冻保存的方法了，这种最好就是需要把生蚝放在泡沫的箱子里面，然后就放在冰冻里面保存着，这样的话，生蚝的口感还是很好的。而且这种弄的话，它的保存的时间会长一些的，但一般数量比较的多。
没开壳的生蚝常温下能放1-2天左右
一般没有开壳的生蚝只能保存一到两天的时间的，像那种没有开壳的生蚝里面是有着细菌的，然后生蚝离开了海水，就会容易死亡的，所以要是离开了海水，就只能存放一两天。最好就是将生蚝放在冰箱里面冷藏着。
生蚝怎么保存最新鲜，保存生蚝的办法是有三种的，想在冷藏里面，要是有壳的话，就可以保存10天左右，要是没有壳的话，那就只能4天左右，下面大家可以看看烤生蚝的 蒜蓉料配方。
烤生蚝的蒜蓉料配方
制作食材：蒜、耗油、生抽，盐，糖，小米椒
制作步骤：
1、首先我们需要很多的大蒜，把大蒜的皮全部都剥掉，剥好之后就用苏打水去消毒，消毒了之后就用水去清洗干净，之后就晾干一点就可以了。好了之后就可以用搅拌机，也是可以自己的手去剁的，尽量让大蒜大小均匀一点，然后就放在一边......【查看详情】